Dzień dobry

Takiego czegoś jeszcze nie robiliśmy – znaczy robiliśmy, ale na mniejszą skalę i bardziej… kulturalnie . Zaczęło się od pomysłu, że zrobimy gofry!!! Pomysł świetny, wszyscy chętni, więc dzida !

Nie mieliśmy pojęcia, jak się robi ciasto na gofry, ale wydawało się, że mąka (pół papierka), 4 jajka i mleko do rzadkiego … jeszcze dodaliśmy na wszelki wypadek proszku do pieczenia – ale nawet nie pół papierka !

I zaczęło się – właściwie gówno z tego wyszło, bo jedna gofrownica się nie chciała rozgrzać, więc nim wlaliśmy ciasto trwało jakieś 20 minut, a druga spaliła gofra z jednej strony, wylewając mączną masę z drugiej… i wszystko strasznie szybko puchło :):)! Rozważaliśmy zniszczenie jakiegoś pomieszczenia, ale znalazła się patelnia – a potem druga .

Zaczęliśmy smażyć nasze “gofry” na patelni – co nijak się ma do gofrów – i tak powstały 

NALESIOFRY!!!

Ponieważ zainteresowanie było ogromne – właściwie, to wszyscy się bili o kawałki, na jakie każdego nalesiofra ciąłem – to zabawa była świetna. Jeden co prawda rzucił mi się na szyję, co było średnio śmieszne (dla mnie, bo reszta bawiła się świetnie ), ale ogólnie skończyło się na niewielkich obrażeniach . Ubiliśmy śmietanę, która przy nalesiofrach mogła się nazywać tylko BITOLCEM, wystarczyło otworzyć słoiczek i dodać na mieseczkę DŻEMORA – prosty przepis, a ile dymu w kuchni .

Nie mamy za wiele zdjęć – znaczy mamy, ale ich nie pokażemy , tak więc musi wystarczyć to , które widzieliście – może jeszcze wytnę jakieś z filmików

No dobra – nacie jeszcze dwa zdjęcia, na których widać, że NALESIOFER jest wściekły i leci w moją stronę

        Nie będę wspominał o takiej fazie smażenia nalesiofra, kiedy zostawał rozerwany na kawałki po podrzuceniu w powietrze na patelni!!! Dzicz, mówię Wam!!! Na szczęście byłem na miejscu i jako jedyny rozsądny dbałem o wszystko

Dziękuję wszystkim uczestnikom walki o stworzenie NALESIOFRÓW jak i o cierpliwe ich konsumowanie

Do następnego !!!

Marek 

Rajdy konne, jazda konna, natural is better