Leśna Przygoda dla FIRMY: Grzybobranie z Akademią Smaku w Ośrodku „SKRĘT” w Borach Tucholskich!
Mamy dla Was, coś naprawdę wyjątkowego – pobyt w naszym Ośrodku Skręt w sercu Borów Tucholskich, gdzie zrelaksujecie się na maksa i zanurkujecie w fascynujący świat leśnych skarbów! Do tego dodajmy zakwaterowanie w klimatycznych chatkach Hobbitów (każdy z kominkiem), wieczorna biesiada przy ognisku i grillu oraz sauna + fantastyczna bania z gorąca wodą pod gwiazdami! Jednym słowem czeka Was prawdziwa przygoda!
Co dla Was przygotowaliśmy?
- Prawdziwe Grzybobranie z Przewodnikiem! Wsiąkamy w las! Nasz doświadczony przewodnik (lokalny ekspert, który zna Bory Tucholskie jak własną kieszeń) zabierze Was w najpiękniejsze rewiry Borów. Pokaże, gdzie szukać prawdziwków, podgrzybków i innych pyszności. To nie tylko zbieranie, to też nauka cierpliwości i cieszenia się ciszą natury. Koszyki, nożyki i dobry humor obowiązkowo na pokład!
- Szkolenie „Grzybowy Detektyw”: Rozpoznawanie Gatunków bez Tajemnic! Na początku zbiorów nie zostawimy Was samych z dylematem „jadalny czy trujący?”. Nasz spec od grzybów przeprowadzi z Wami szybkie szkolenie, podczas którego poznacie najważniejsze cechy rozpoznawcze popularnych i tych mniej znanych gatunków. Będziecie wiedzieć, co ląduje w koszyku, a co zostaje w mchu. To wiedza, którą zabierzecie ze sobą do domu!
- Kulinarna Fiesta: Warsztaty Gotowania z Leśnych Skarbów! A co z tym, co uzbieramy? Najlepsze! Pod okiem lokalnego mistrza kuchni (a przynajmniej osoby, która na grzybach zna się jak mało kto!) przygotujecie z zebranych grzybów prawdziwe delicje! Coś nam mówi, że na pewno wylądują na stole takie klasyki jak duszone grzyby z cebulką, kremowe grzyby w śmietanie, może nawet grzybowa, a na cięższe wstawanie idealnie sprawdzi się energetyczna poranna jajecznica z grzybami! Wspólne gotowanie to świetna zabawa i okazja do integracji przy pysznym jedzeniu, które sami stworzycie! Do tego dodamy świeżo pieczony chlebek i bułeczki… palce lizać! Poza grzybami dajemy Wam wszystkie niezbędne składniki do przygotowywania potraw!
- NIKT TAK NIE SUSZY, JAK MY 😉– czyli Grzyby na Pamiątkę! Mamy super niespodziankę! Ponieważ dysponujemy dużą ilością suszarek do grzybów, każdy z Was będzie mógł swój leśny zbiór wysuszyć i zabrać ze sobą do domu! To idealna pamiątka z tucholskiej przygody i zapas smaku na jesienne i zimowe wieczory.
- Relaks w Borowych chatkach HOBBITÓW: Oczywiście, nie zabraknie też czasu na totalny luz i relaks. Świeże powietrze, fantastyczne jedzenie, ogniska, grille, dla chętnych dodatkowo konie wierzchem lub bryczką – to wszystko czeka na Was po grzybowych wojażach. A wieczorem zasłużony odpoczynek w leśnych, przytulnych chatkach z kominkiem!
Gotowi na leśną przygodę, smakowite grzybowe eksperymenty i zapas suszonych skarbów? Czekamy na Was w Ośrodku Skręt!
Ramowy plan pobytu:
Piątek: zapraszamy serdecznie od godziny 16 tej. Jeżeli ktoś zdąży, to może jeszcze szybki samodzielny wypad na grzyby zrobić, ale o 15:56 będzie zachód słońca 😜. Także bardziej skupimy się na szkoleniu z rozpoznawania grzybów, bani, saunie i wieczornej biesiadzie, która zaczyna się o godzinie 19tej.
Sobota: Chętni oczywiście mogą zrywać się skoro świt, ale generalnie zaczynamy na spokojnie śniadaniem o godzinie 9:00 i zaraz po nim wyruszamy na „Grzybowy Zawrót Głowy”. Albo wszystkimi samochodami, albo naszym wielkim pickupem wyruszymy w najpiękniejsze leśne ostępy poszukiwać grzybów! W lesie ganiamy do godziny 13:30 i w tym momencie zarządzamy powrót do Ośrodka. O godzinie 14:00 pyszny obiadek, a po nim dzielimy Was na dwie podgrupy i ruszamy do kuchni. Podczas, gdy jedna ekipa będzie w kuchni decydowała, co chce wyczarować z leśnych skarbów na podstawie sprawdzonych przepisów na potrawy z grzybów, druga ma chwilę dla siebie, czyli może zasuwać do lasu 😊. O 16:30 zmiana grup. Bardzo ważnym jest jeszcze, że pokażemy Wam, co zrobić ze świeżymi grzybami, których nie zdążymy wysuszyć! Po tym szaleństwie o godzinie 19:00 kolacja przy ognisku i grillu z wykorzystaniem zrobionych przez Was przysmaków oraz masie mięsiw i innych pyszności, z których słyniemy. Po kolacji „gry i zabawy” 😂, choć jeżeli będzie tyle grzybów, ile jest zazwyczaj, to będziemy siedzieć przy wiaderkach, czyścić to cholerstwo i układać w suszarkach do nocy. Najważniejsze – ponieważ dysponujemy bardzo dużą ilością suszarek do grzybów, każdy uczestnik będzie mógł swój zbiór wysuszyć i zabrać do domu! To Wasza pamiątka z tucholskiego lasu, która zostanie z Wami na dłużej 💝
Niedziela: Skoro świt o 9:00 śniadanie i ogień do lasu!!! Tym razem zbieramy do około 12tej. Po grzybobraniu wracamy do Ośrodka, robimy pakunki ze świeżymi grzybami, pakujemy suszone do woreczków, obiadek o 14:00 i po nim kończymy powoli imprezę, z torbami pełnymi suszonych grzybów i głowami pełnymi wiedzy!
Powyższy plan pobytu jest oczywiście jedynie szkicem propozycji pobytu w naszym Ośrodku. Będziemy go modyfikować i dostosowywać do Waszych potrzeb, sił oraz chęci.
Pozdrawiam serdecznie i oczywiście gorąco zapraszam!
Marek Garlicki
Cena i Terminy:
Proponowana cena za pobyt 2 dniowy z pełnym wyżywieniem, szkoleniem grzyboznawcy oraz warsztatami kulinarnymi, sauną i banią w OBA WIECZORY to 799 zł netto za osobę.